مهندسی بافت یکی از شاخههای نوظهور مهندسی پزشکی است که با استفاده از اصول، مبانی و روش‌های بیولوژی و تکنیکهای مهندسی وپزشکی به ترمیم، بازسازی و ساخت بافتهای جایگزین بافتهای بیمار و آسیب دیده می پردازد یعنی با استفاده از سلول‌های زنده و اجزای ماتریکس خارج سلولی، اجزای قابل پیوند یا طراح یهایی را ایجاد مینماید که منجر به بازگردانی یا بازسازی عملکرد بافت آسیب دیده میشوند.