استفاده از ظروف یک بار مصرفی که از مشتقات نفتی تهیه شدهاند، به دلیل آلودگیهای زیستمحیطی، با مخالفتهایی روبرو شده است و ظروف یک بار مصرف با پایه گیاهی (سلولوزی) در حال جایگزین شدن با آن است ولی به علت محدودیت های فیزیکی و شیمیایی ظروف سلولوزی این روند بسیار کند و گاهی متوقف شده است.