طرح توجیهی پرورش مرغ، بوقلمون، قرقاول و کشت و زرع با فرمت پی دی اف

افزایش روز افزون جمعیت جهان و نیز افزایش سطح بهداشت و کاهش مرگ و میر و نیاز روز افزون آدمی به مواد غذایی سبب شده است تا بشر به دنبال منابع غذایی جدید باشد. یکی از این منابع گوشت طیور می باشد. از مهمترین مسائلی که سبب رشد چشمگیر صنعت پرورش طیور گشته است ارزش غذایی باالی گوشت طیور، کم بودن افت پس از کشتار، سالم و بهداشتی بودن گوشت طیور، قابلیت هضم و جذب باال، رشد سریع، صرفه جویی در جایگاه و زمین و برگشت سریع سرمایه می باشد.